Bí quyết NGÂM CỦ KIỆU để lâu vẫn giòn không cần ngâm giấm | CÔ BA



Cô Ba Bình Dương xin chia sẽ cách làm củ kiệu ngâm chua ngọt có thể bảo quản rất lâu mà củ kiệu vẫn giữ được độ giòn và giữ được độ cứng của cả đầu kiệu bạn nhé. Ngày xưa mình và mẹ trồng kiệu ở khu Định Hòa, Thủ Dầu Một nên kiệu gần như đã gắn liền với tuổi thơ của mình, và tết năm nào cũng làm nhiều kiệu để ăn tết (hihi nhà trồng mà). Mẹ mình làm kiệu rất ngon, và cũng chỉ cho mình, giờ mình chia sẽ bí kiếp ấy lại cho các bạn làm một hủ kiệu ngâm cho gia đình mình trong những ngày Tết sắp tới nhé !

👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

#cukieu #cukieungamchuangot #lamkieu #tetnguyenden #monanngaytet

Nguồn: baovov.com

Xem thêm bài viết khác: https://baovov.com/am-thuc/

44 Comments

  1. ✅ CẬP NHẬT CÁCH NGÂM KIỆU MỚI BẤT BẠI TẠI ĐÂY : https://youtu.be/LSiYG_C5qkQ
    ✅ Mời các bạn theo dọi danh sách những món ăn Tết của mình tại đây : https://bit.ly/37PQHuz
    Cô Ba Bình Dương xin chia sẽ cách làm củ kiệu ngâm chua ngọt có thể bảo quản rất lâu mà củ kiệu vẫn giữ được độ giòn và giữ được độ cứng của cả đầu kiệu bạn nhé. Ngày xưa mình và mẹ trồng kiệu ở khu Định Hòa, Thủ Dầu Một nên kiệu gần như đã gắn liền với tuổi thơ của mình, và tết năm nào cũng làm nhiều kiệu để ăn tết (hihi nhà trồng mà). Mẹ mình làm kiệu rất ngon, và cũng chỉ cho mình, giờ mình chia sẽ bí kiếp ấy lại cho các bạn làm một hủ kiệu ngâm cho gia đình mình trong những ngày Tết sắp tới nhé !

  2. Không có phèn chua thì dùng chanh đc không ạ

  3. Cach lam Kieu cua Co an that la gion !cam on Co nhieu nhe!

  4. Cô ơi thời gian rửa giấm là bao lâu ạ

  5. Ngon quá cố ba ơi ả Di Đà Phật

  6. Chi oi ngon quá a Di Đà Phật

  7. Làm sao để giảm bớt lượng đường hở co Ba?. Vì mình thấy lu7o75nf dường hơi nhiều. Không được thích hợp cho những người bị tiểu đường.

  8. Cám ơn CÔ BA BÌNH DƯƠNG đã hướng dẫn làm củ kiệu ngon dòn

  9. Cô ơi vì sao con ngâm mà chuyển màu tím vậy cô

  10. Cô Ba hdẫn tận tình,giọng nói vừa ngọt ngào vừa gần gũi,chỉ nghe giọng nói tiếc là không nhìn được cô Ba.

  11. Cô ba oi trả lời e đi ạ. Em làm đủ hết tất cả các bước như cô ba mà kiệu ăn vào nó ngọt lắm ,không được chua ngọt như cô 3 nói. Nó cũng không lên men chua luôn. Thì bây giờ làm sao ạ . Ai biết chỉ mình nha

  12. E mới làm 2 ngày mà kiệu chua quá rồi… chắc do rửa giấm… có cách nào chữa cháy ko ạ?

  13. Cho e hỏi e đã rửa sạch củ kiệu cả rồi nhưng kh ngâm như thế có sao kh ạ

  14. Thật bổ ích, cám ơn cô ba bình dương!

  15. Mình làm theo cách của cô Ba 2 năm nay..Rất là ngon và dễ làm.Cất tủ lạnh khi lên men xong ăn cả năm.Cám ơn Cô Ba nhiều.👌🤗

  16. E làm theo cách of cô nhưng e ngâm buổi tối sáng hôm sau vẫn k thấy đường tan ra như of Cô. E phơi thêm 1 ngày nữa mới cho vào keo. K bit sẽ ngon đuoc như Cô Ba k. Lần đầu làm nên lo quá.

  17. Con làm 9 lạng kiệu cùng 500gr đường á cô mà cho thêm 3 muỗng canh giấm vào mà giờ nó bị nhạt. Giờ cho thêm đường vô hay sao ạ?

  18. Ban than men!that ra ban dung cuoi tui.chi "biet an"ma kg biet lam! Nay duoc cho 1 hu kieu ma sao no do qua! Nen se "ra tay"theo chi dan cua ban ne!Nam moi chuc ban nhieu suc khỏe.nhieu niem vui va hamh phuc!yeu ban!

  19. Sao e lam 1k kiệu cho 500g đường mà nó ngọt qua , có cách nào ko chị ơi chi e với

  20. Chi làm ku kiêu đẹp lắm nhin công thuc cua chi rât dê

  21. Co lam mon su hào ca rốt va Cu cai moi di a sắp tết rồi a

  22. Cô ơi mình muốn làm ăn gấp thì mình nấu dấm đổ vào hủ luôn được k ạ

  23. Rửa nhiều lần là khoảng bao nhiêu lần vậy b

  24. con k mua dk phèn chua cô ơi.có sao k cô

  25. Rất mong cô tl.vì con đang cho đường mà sợ ngọt vì ko thik ăn ngọt

  26. 1kg kiệu mua ở chợ về sau các bước sơ chế bóc vỏ lụa xong.thì còn khoảng bnhiu kg,và cho đường 500g có nhiều ko cô ba

  27. 4kg kiệu dùng bao nhiêu muổng muối v cô:)))

  28. 4kg kiệu dùng bao nhiêu muổng muối v cô:)))

  29. 4kg kiệu dùng bao nhiêu muổng muối v cô:)))

  30. Cô ơi, sao kiệu con làm ăn giòn nhưng nhẫn nhẫn đắng vậy Cô

  31. Chỉ dẫn rất chi tiết rõ ràng dễ hiểu ai làm cũng được .Cám ơn

  32. Mình cũng đang làm theo video này . K biết có thành công k đây

  33. Ngon dòn quá Cô ơi , Cô khéo lắm , Mình sẻ học làm theo Cô , cảm ơn Cô nhiều , ủng hộ Cô

  34. Cảm ơn bạn đã mách cho chị em pn biết

  35. Trời âm u k nắng thì lm sao đây cô
    K phơi hay là CHờ nắng đây cô

  36. 6 ky kieu ngam nhiu muối cô cam on

  37. Cô ơi con ngâm phèn chua trong 2 tiếng đk ko cô

  38. B ơi b có dâm với kiệu thời gian bao lâu. Cám ơn b

  39. Cho mình hỏi 10kg kiệu mình bỏ bao nhiêu muối và ngâm bao lâu ạ.. E cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *